
OKA onigiri
BERLIN
Bauherr
Chome GmbH
architektur
Brinkworth

In der Oranienburger Straße in Berlin-Mitte entfaltet OKA Onigiri eine subtile, aber klare Hommage an die japanische Esskultur. Onigiri – von Hand geformte Reisdreiecke – stehen hier sinnbildlich für Achtsamkeit, Präzision und emotionale Nähe zum Produkt. TM Ausbau hat den Innenausbau in nur fünf Monaten realisiert– mit einem feinen Gespür für hochwertige Materialien und handwerkliche Präzision. Diese Haltung hat Brinkworth konsequent in das ausgefeilte Architekturkonzept übersetzt: weiche, organische Linien, sanfte Farben sowie eine fast kontemplative Atmosphäre bestimmen das Gesamtbild. Dabei verschmelzen Küche und Gastraum zu einer Einheit, die Zubereitung und Genuss untrennbar miteinander verbindet.

Fläche (Bruttogeschossfläche)
100 m²
Fertigstellung
2025
interior geprägt vom japanischen lebensstil
Das Leistungspaket umfasste den rot-gelben Terrazzoboden mit Onigiri-Einlegern sowie den SafeStep Linoleumbelag, die gemeinsam ein prägnantes visuelles Fundament bilden. Ergänzt wird dieses durch eine fein ausgearbeitete Lehmputzspachteltechnik sowie individuell bedruckte Kvadrat-Stoffflaggen als prägende Deckenelemente. Auch die Haus- und Elektrotechnik sowie der Möbelbau – von der gebogenen Wandverkleidung über die skulpturale Tresenkonstruktion bis hin zu Tischen und losen Stühlen – lagen in den Händen der Expert:innen. Ein ausgefeiltes Lichtkonzept aus LED-Linientracks, Plameco-Lichtdecke und LED-Leuchtkästen setzt das harmonische Zusammenspiel der Materialien gekonnt in Szene. Die Planung basierte auf konkreten Designvorgaben und wurde im Zuge der Werk- und Montageplanung in enger Abstimmung mit dem englischen Architekturbüro kontinuierlich weiterentwickelt.
Bilder: Robert Rieger





